10 Capsules Indonésie "Ile de Bali" (marron)
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Intense et racé, ce café développe des notes de chocolat noir, de fruit sec et de clou de girofle.
Les cafés de l'appellation Gayo Mountain sont produits à environ 1300 mètres d'altitude entre les lacs de Tawar et Takengon au Nord de Sumatra sur des sols riches en minéraux assurant une très bonne fertilité. Il existe une multitude de petits producteurs dans cette appellation.
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