Fève Caraibe 66 % - 100 gr vrac

Caraïbe 66%   CouleurNoir Assemblage de Grands Crus Équilibré et Grillé : Sur un bel équilibre, Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés, sur un final légèrement boisé. Idéal pour les utilisations suivantes :  boissons chocolat, décors, ganache bonbons, ganache pâtisserie, glaces et sorbets, moulage, mousse, nappage,...

Fève Dulcey 32 % - 100 gr vrac

Blond Dulcey 32% Couverture   Couleur Blond Onctueux et biscuité : D'une couleur blonde, le chocolat Dulcey révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée laisse place à des notes généreuses de sablé à la pointe de sel. Idéal pour les utilisations suivantes : boissons chocolat, décor, ganache bonbon, ganache...

Fève Ivoire 35 % - 100 gr vrac

Le chocolat Ivoire de Valrhona est une véritable référence dans l'univers des chocolats blancs. Il se distingue par sa douceur crémeuse et sa finesse, offrant une expérience gustative qui ravira les amateurs de chocolat blanc. Sa texture soyeuse fond délicatement en bouche, laissant place à des notes douces et subtiles de vanille et de lait, parfaitement...

Chocolat en poudre aromatisé Noisette en boîte de 250g Monbana

Place à la diversité avec les aromatisés ! Le choix est vaste. Le chocolat en poudre aromatisé noisette est présenté en boite carton nouvelle génération, entièrement recyclable, de 250g.

Chocolat en poudre aromatisé à l'orange en boîte de 250g Monbana

Un chocolat en poudre aux saveurs d'orange pour un goûter d'hiver. À utiliser en pâtisserie, et pourquoi pas en cuisine aussi...

Chocolat en poudre aromatisé Spéculos en boîte de 250g Monbana

Un chocolat en poudre aux saveurs de speculoos pour un goûter d'hiver. À utiliser en pâtisserie, et pourquoi pas en cuisine aussi...

Chocolat en poudre Monbana tradition

Le chocolat chaud pour toute la famille, du petit-déjeuner au goûter, léger et chocolaté.

Cacao Pur Monbana en boîte de 150g

Le Cacao Pur de Monbana est issu de la sélection des meilleures fèves de cacao pour leurs qualités gustatives et aromatiques. Séchées, grillées, broyées finement, les fèves libèrent le meilleur de leur saveur. Idéale en préparation pour desserts ou en décoration de cocktails, c'est la poudre de cacao traditionnellement utilisée en cuisine.

Coffret Carré de chocolats "Pures Origines " Monbana

Des chocolats d'exception aux notes épicées, boisées, fumées ou fruitées sublimant votre dégustation en une véritable expérience et en un voyage initiatique.

Tablette de chocolat au lait, éclats de caramel au beurre salé d'Isigny AOP & Fleur de sel de Guérande - 80 gr

Tablette de chocolat au lait 33% de cacao, avec éclats de caramel au beurre salé d'Isigny AOP et une touche de fleur de sel de Guérande. Cette combinaison savoureuse offre une expérience gourmande, douce et légèrement salée, dans un format de 80 gr parfait pour une pause sucrée.

Tablette de chocolat noir du Ghana 70% de cacao - 80gr

Une puissance et une tonicité d'un cacao brut pour un chocolat 70% de cacao en provenance du Ghana. Poids net 100 gr.

Chocolat en poudre aromatisé Caramel en boîte de 250g Monbana

Un chocolat en poudre aux saveurs de caramel pour un goûter d'hiver. À utiliser en pâtisserie, et pourquoi pas en cuisine aussi...

Chocolat en poudre aromatisé Vanille en boîte de 250g Monbana

Un chocolat en poudre aux saveurs de vanille pour un goûter exotique. À utiliser en pâtisserie, et pourquoi pas en cuisine aussi...

Coffret de 50 Carrés de chocolats "Pures Origines " Monbana

Carrés "Pures Origines" Le coffret par excellence pour un voyage des sens, à travers certaines des plus belles origines du chocolat dans le monde. Découvrez toutes les subtilités de la dégustation du chocolat, avec des notes florales, épicés, fruitées et acidulées voir même fumées suivant les Origines. Les plus • Chocolat Noir de 64% à 75% de...

Coffret Collection Voyage boite de 18 carrés de chocolat noir 70%

Une collection aux visuels colorés et et dépaysants, qui vous emmène à la découverte de 6 paysages emblématiques. Une invitation à rêver tout en savourant un intense carré de chocolat noir.

Tablette de chocolat noir 65% & sel de Guérande IGP

La finesse du sel de Guérande révèle l’intensité du chocolat noir et lui confère un équilibre parfait.

Agrippa – Papillotes de caramels au chocolat 50gr

Un caramel au beurre A.O.P. Charentes-Poitou cuisiné à basse température, allié à la gourmandise du cacao. Dans une jolie boite en bois, découvrez entre ses pattes, le délicieux secret d’Agrippa !

Appoline – Papillotes de caramels à la vanille 50 gr

Un caramel au beurre A.O.P. Charentes-Poitou cuisiné à basse température, allié à la douceur de la vanille. Dans une jolie boite en bois, découvrez derrière ses grandes oreilles, le tendre secret d’Appoline !

Cornelius – Papillotes de caramels avec noisettes entières 50 gr

Un caramel au beurre A.O.P. Charentes-Poitou cuisiné à basse température, mêlé à de belles noisettes entières. Dans une jolie boite en bois, découvrez sous ses quenottes, le savoureux secret de Cornelius !

Girafine – Papillotes de caramels à la Fleur de sel 50 gr

Un caramel au beurre A.O.P. Charentes-Poitou cuisiné à basse température, marié à la célèbre fleur de sel. Dans une jolie boite en bois, découvrez le long de son cou, le subtil secret de Girafine !

Robby – Papillotes de caramels au pain d’épices 50 gr

Un caramel au beurre A.O.P. Charentes-Poitou cuisiné à basse température, relevé par le traditionnel pain d’épices. Dans une jolie boite en bois, découvrez caché derrière ses bois, le fameux secret de Robby !

Lot de 3 batonnets de sucre Candy blanc

Pâte à tartiner Choco-noisettes KLASIK 570 gr

Enfin une vraie bonne alternative… Notre Klasik chocolat au lait noisettes sans huile de palme ravie les petits commes les grands ! A gourmander sans tarder !

Coffret Duo Mendiants au Chocolat Blanc 133g

Assortiment de mendiants amandes, noisettes caramélisées, chocolat blanc éclat de framboise, pistache et chocolat blanc avec éclats de caramel au beurre salé et noix de coco.

Coffret Duo Mendiants au Chocolat Noir133g

Duo de recettes de mendiants au chocolat noir, amandes et noisettes caramélisées et topping gourmand ! - Chocolat noir amande et noisette caramélisée, fèves de cacao et grains d'amandes et de noisettes caramélisés - Chocolat noir amande et noisette caramélisée, caramel au beurre salé d'Isigny et pistache

Coffret Duo Mendiants au Chocolat au Lait 133g

Duo de recettes de mendiants au chocolat au lait, amandes et noisettes caramélisées et topping gourmand ! - Chocolat au lait amande et noisette caramélisée, caramel au beurre salé d'Isigny et brisures de nougat - Chocolat au lait amande et noisette caramélisée, cranberry et raisin

Coffret de 50 Carrés de chocolats "5 Parfums " Monbana

Élégant, moderne et gourmand, ce coffret est composé d’un assortiment des fameux carrés de chocolat MONBANA l’idéal pour réveiller l’instant café Noir 70% de cacao, Noir Orange Noir Nougat, Lait Caramel Lait Céréales, il y en a pour tous les goûts !

Chocolat en poudre Tradition de Monbana - sachet de 20 gr

32% de cacao pour un gout de chocolat intense qui amène une belle rondeur en bouche, une note aromatique fruitée qui libère des saveurs d'agrumes et une texture onctueuse, c'est le chocolat authentique à la Française.

Fève Tanariva 33 % - 100 gr vrac

Tanariva propose un profil aromatique équilibré de saveurs acidulées, adoucies par des notes lactées et de caramel prononcées. Idéal pour les utilisations suivantes : Barre  de chocolat, enrobage, ganache et crémeux, moulage, mousse.

Papillote de Pâte de Fruit "Framboise"

La douceur de la framboise pour une pâte de fruit authentique. Issus de vergers sélectionnés par Mon Pari Gourmand, les fruits sont triés et épluchés à la main avant d’être amoureusement cuisinés dans les ateliers de l’entreprise familiale. Des pâtes de fruits naturelles sans colorant ni arôme artificiel. Poids net : 30 gr

Tablette de Chocolat au Lait "Papouasie" 35% de cacao Monbana

Un chocolat au lait 35% de cacao aux notes de noisette relevées d’une pointe de caramel en provenance de Papouasie Nouvelle-Guinée.

Petit Croc 3 céréales au Chocolat noir Monbana

Des petits crocs gourmands Découvrez sous un enrobage de chocolat noir des céréales croustillantes. La maison Monbana a créé une recette gourmande qui vous accompagnera toute la journée. La composition de ce napolitain à base de chocolat noir accompagne parfaitement un café. Vous allez vous régaler à chaque bouchée! Ingrédients : chocolat noir 74% (pâte...

Petit Croc Cacahuètes au Chocolat au lait Monbana

Un snack savoureux pour une pause gourmande Une recette exclusive du petit croc' en format pocket : bouchées composées de céréales croustillantes et de cacahuètes grillées salées enrobées d'un délicieux chocolat au lait.Savourez ces petits croc' à tout instant de la journée ! Ingrédients : Chocolat au lait 61% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT...

Tablette de Chocolat Noir "Costa Rica" 64% de Cacao Monbana

Un chocolat noir 64% de cacao aux notes de miel légèrement caramélisées en provenance du Costa Rica.

Tablette de Chocolat Noir 85% de Cacao Monbana

Un chocolat noir 85% de cacao intense pour les amateurs de saveurs amères.

Tablette de Chocolat Noir "Equateur" 66% de Cacao Monbana

Un chocolat noir 66% de cacao aux notes fruitées légèrement acidulées en provenance d’Équateur.

Caramel au sel de Guerande 25G/pièce

Parmi les sucrés-salés, certainement le mariage le plus connu, celui avec le sel de Guérande. Les caramels sont cuisinés dans nos ateliers, en cuisson lente à basse température. Cette technique assure tendresse, moelleux et saveurs exceptionnelles aux gourmandises.

Boite bois 50gr de caramel nature "Octave"

Nous sommes ravis de vous présenter la dernière création gourmande, le petit ours prénommé « Octave ». Derrière cette jolie boite ronde en bois se cachent de bons caramels en papillotes, cuisinés à basse température avec du beurre A.O.P. Charentes-Poitou. 🎁 La boîte « Octave » est un cadeau parfait pour les amoureux du caramel.

Caramel au Beurre Salé 280 gr

Cette somptueuse recette de caramel au beurre salé et fleur de sel de Guérande va vous rendre totalement DINGUE !

Pâte à tartiner Speculoos Crunchy 280 gr

Tentation extrême avec notre pâte de spéculoos croquante ! Craquez, fondez, dégustez notre merveilleuse pâte à tartiner !

Pâte à tartiner Choco-noisettes KLASIK 280 gr

Enfin une vraie bonne alternative… Notre Klasik chocolat au lait noisettes sans huile de palme ravie les petits commes les grands ! A gourmander sans tarder !

Tablette de Chocolat au Lait et céréales croustillantes 33% de cacao - 80gr

Un Un chocolat au lait 33% de cacao mêlé à des céréales croustillantes pour un instant gourmand.

Enveloppe de Nöel Monbana 90 gr

Un assortiment de mendiants au chocolat au lait, raisins, amandes et noisettes caramélisées et de bonbons de chocolat noir fourrés au praliné et à la crêpe croustillante.

Petit Croc au lait - Petit beurre Monbana

Une recette exclusive du petit croc' en format pocket : bouchées composées de céréales croustillantes et de petits beurre enrobées d'un délicieux chocolat au lait.Savourez ces petits croc' à tout instant de la journée !

Chocolat en poudre Tanzanie en boîte de 250g Monbana

Le cacao de Tanzanie est très réputé pour son goût fort, son amertume ainsi que sa culture à 50% bio. Ses caractéristiques uniques sont le résultat de sa localisation : les températures tropicales et la saison des pluies donne aux fèves de cacao une saveur unique. Le résultat est un chocolat puissant et sombre aux saveurs de ginseng, de fruits noirs, de...

Enveloppe de Nöel Ourson - Monbana 60 gr

Une délicate guimauve saveur vanille en forme d'ourson enrobée d'un délicieux chocolat au lait 33% de cacao pour réveiller les souvenirs d'enfance.

3 Gousses de Vanille BIO de Madagascar - NOROHY -

Cette vanille de Madagascar est une vanille d'exception aux arômes épicés, boisé. Grace à une récolte à pleine maturité, une maîtrise des process de transformation et de séchage, Nohory obtient une vanille extrêmement parfumée, huileuse et souple, gage d'une très grande qualité.

Pate à tartiner Noisettes Intense - Monbana - 200gr

Laissez-vous tenter par le goût riche et crémeux de notre pâte à tartiner aux noisettes, élaborée avec soin pour vous apporter un équilibre parfait de saveur et de texture. Composée à 40 % de noisettes, cette pâte à tartiner est associée à de l'huile de tournesol, de la pâte de cacao et un peu de lait entier en poudre (3 %) pour une expérience onctueuse...