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Il y a 46 produits.
Fève Caraibe 66 % - 100 gr vrac
Caraïbe 66% CouleurNoir Assemblage de Grands Crus Équilibré et Grillé : Sur un bel équilibre, Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés, sur un final légèrement boisé. Idéal pour les utilisations suivantes : boissons chocolat, décors, ganache bonbons, ganache pâtisserie, glaces et sorbets, moulage, mousse, nappage,...
Fève Dulcey 32 % - 100 gr vrac
Blond Dulcey 32% Couverture Couleur Blond Onctueux et biscuité : D'une couleur blonde, le chocolat Dulcey révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée laisse place à des notes généreuses de sablé à la pointe de sel. Idéal pour les utilisations suivantes : boissons chocolat, décor, ganache bonbon, ganache...
Fève Ivoire 35 % - 100 gr vrac
Ivoire 35% Couverture Couleur Blanc Onctueux et vanillé : Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille. Idéal pour les utilisations suivantes : boissons chocolat, décor, ganache bonbon, ganache pâtisserie, glaces et sorbets, moulage, mousse, nappage, sauces et crémeux.
Chocolat en poudre aromatisé Noisette en boîte de 250g Monbana
Place à la diversité avec les aromatisés ! Le choix est vaste. Le chocolat en poudre aromatisé noisette est présenté en boite carton nouvelle génération, entièrement recyclable, de 250g.
Chocolat en poudre aromatisé à l'orange en boîte de 250g Monbana
Place à la diversité avec les aromatisés ! Le choix est vaste. Le chocolat en poudre aromatisé Orange est présenté en boîte fer, très tendance, de 250g.
Chocolat en poudre aromatisé Spéculos en boîte de 250g Monbana
Place à la diversité avec les aromatisés ! Le choix est vaste. Tendance et gourmand, le chocolat en poudre aromatisé Spéculoos est présenté en boîte fer colorée de 250g.
- Rupture de stock
Chocolat en poudre Monbana tradition
Les amateurs de chocolat traditionnel se laisseront séduire par la gamme Spécial Salon de thé pour son chocolat velouté, composé 32% de cacao. Présenté dans une boîte en fer de 250g.
Cacao Pur Monbana en boîte fer de 200g
Le Cacao Pur de Monbana est issu de la sélection des meilleures fèves de cacao pour leurs qualités gustatives et aromatiques. Séchées, grillées, broyées finement, les fèves libèrent le meilleur de leur saveur. Idéale en préparation pour desserts ou en décoration de cocktails, c'est la poudre de cacao traditionnellement utilisée en cuisine.
- Rupture de stock
Chocolat en poudre Monbana aromatisé Epices en boîte de 250g
Place à la diversité avec les aromatisés ! Le choix est vaste. Le chocolat en poudre aromatisé épices est présenté en boîte fer, très tendance, de 250g.Ingrédients : Sucre, poudre de cacao 32% minimum, épices (poivre noir, muscade, girofle, gingembre, cannelle). Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coques,...
Coffret Carré de chocolats "Pays Producteurs de Café" Monbana
Carrés "Pays Producteurs de Café" 18 carrés de chocolat noir - cacao 70 % minimum aux fèves de cacao torréfiées. Ingrédients : pâte de cacao, sucre, fèves de cacao torréfiées 8 %, émulsifiants : lécithines (soja) E476. Traces eventuelles de lait, céréales contenant du gluten, oeufs, fruits à coques. Poids net : 72 gr
Coffret Carré de chocolats "Pures Origines " Monbana
Carrés "Pures Origines" 18 carrés de chocolat assortis. Poids net : 72 gr
- Rupture de stock
Fève Jivara 40 %
Crémeux et Cacaoté : Jivara séduit pour le goût prononcé de ses notes cacaotées, à la tonalité crémeuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt. Idéal pour les utilisations suivantes : boissons chocolat, décor, ganache bonbon, ganache pâtisserie, glaces ete sorbets, moulage, mousse, nappage, sauces et crémeux. Notes Céréales; malt;...
Tablette de chocolat noir, crêpe dentelle
Toute la finesse et la gourmandise du chocolat noir 65% de cacao additionné de brisures de crêpe dentelle. Poids net 100 gr.
Tablette de chocolat noir, Equateur, pure origine
Des notes fruitées, légèrement acidulées pour un chocolat noir 65% de cacao en provenance d'Équateur. Poids net 100 gr.
Tablette de chocolat noir, Costa Rica, pure origine
Une fraîcheur acidulée aux notes de miel légèrement caramélisées pour un chocolat 64% de cacao en provenance du Costa Rica. Poids net 100 gr.
Tablette de chocolat noir, Ghana, pure origine
Une puissance et une tonicité d'un cacao brut pour un chocolat 70% de cacao en provenance du Ghana. Poids net 100 gr.
Chocolat en poudre aromatisé Caramel en boîte de 250g Monbana
Place à la diversité avec les aromatisés ! Le choix est vaste. Le chocolat en poudre aromatisé caramel est présenté en boîte fer, très tendance, de 250g.
Chocolat en poudre aromatisé Vanille en boîte de 250g Monbana
Place à la diversité avec les aromatisés ! Le choix est vaste. Le chocolat en poudre aromatisé vanille est présenté en boîte fer, très tendance, de 250g.
Coffret de 50 Carrés de chocolats "Pures Origines " Monbana
Carrés "Pures Origines" Le coffret par excellence pour un voyage des sens, à travers certaines des plus belles origines du chocolat dans le monde. Découvrez toutes les subtilités de la dégustation du chocolat, avec des notes florales, épicés, fruitées et acidulées voir même fumées suivant les Origines. Les plus • Chocolat Noir de 64% à 75% de...
Coffret Ludique Carré de chocolats 70gr
Cap ou pas cap ? Relevez des défis avec ce coffret de 18 carrés de chocolat noir 18 carrés de chocolats noir emballés individuellement avec l'inscription d'un défi à relever pour passer un bon moment en famille ou entre amis. Fabriqués en France
Agrippa – Papillotes de caramels au chocolat 50gr
Un caramel au beurre A.O.P. Charentes-Poitou cuisiné à basse température, allié à la gourmandise du cacao. Dans une jolie boite en bois, découvrez entre ses pattes, le délicieux secret d’Agrippa !
Cornelius – Papillotes de caramels avec noisettes entières 50 gr
Un caramel au beurre A.O.P. Charentes-Poitou cuisiné à basse température, mêlé à de belles noisettes entières. Dans une jolie boite en bois, découvrez sous ses quenottes, le savoureux secret de Cornelius !
Girafine – Papillotes de caramels à la Fleur de sel 50 gr
Un caramel au beurre A.O.P. Charentes-Poitou cuisiné à basse température, marié à la célèbre fleur de sel. Dans une jolie boite en bois, découvrez le long de son cou, le subtil secret de Girafine !
Robby – Papillotes de caramels au pain d’épices 50 gr
Un caramel au beurre A.O.P. Charentes-Poitou cuisiné à basse température, relevé par le traditionnel pain d’épices. Dans une jolie boite en bois, découvrez caché derrière ses bois, le fameux secret de Robby !
Pâte à tartiner Choco-noisettes KLASIK 570 gr
Enfin une vraie bonne alternative… Notre Klasik chocolat au lait noisettes sans huile de palme ravie les petits commes les grands ! A gourmander sans tarder !
- Rupture de stock
Pâte à tartiner Speculoos Crunchy 570 gr
Tentation extrême avec notre pâte de spéculoos croquante ! Craquez, fondez, dégustez notre merveilleuse pâte à tartiner !
- Rupture de stock
Caramel au Beurre Salé 570 gr
Cette somptueuse recette de caramel au beurre salé et fleur de sel de Guérande va vous rendre totalement DINGUE !
Coffret Duo Mendiants au Chocolat Noir133g
Duo de recettes de mendiants au chocolat noir, amandes et noisettes caramélisées et topping gourmand ! - Chocolat noir amande et noisette caramélisée, fèves de cacao et grains d'amandes et de noisettes caramélisés - Chocolat noir amande et noisette caramélisée, caramel au beurre salé d'Isigny et pistache
Chocolat en poudre de Noël aromatisé Pain d'Epices en boîte métal de 250g
Fan de chocolat chaud ? Il vous faut absolument découvrir (ou redécouvrir) le Chocolat en poudre de Noël Monbana, et ses arômes de pain d’épices !
Coffret Duo Mendiants au Chocolat au Lait 133g
Duo de recettes de mendiants au chocolat au lait, amandes et noisettes caramélisées et topping gourmand ! - Chocolat au lait amande et noisette caramélisée, caramel au beurre salé d'Isigny et brisures de nougat - Chocolat au lait amande et noisette caramélisée, cranberry et raisin
Coffret de 50 Carrés de chocolats "5 Parfums " Monbana
Élégant, moderne et gourmand, ce coffret est composé d’un assortiment des fameux carrés de chocolat MONBANA l’idéal pour réveiller l’instant café Noir 70% de cacao, Noir Orange Noir Nougat, Lait Caramel Lait Céréales, il y en a pour tous les goûts !
Chocolat en poudre Tradition de Monbana - sachet de 25 gr
32% de cacao pour un gout de chocolat intense qui amène une belle rondeur en bouche, une note aromatique fruitée qui libère des saveurs d'agrumes et une texture onctueuse, c'est le chocolat authentique à la Française.
Fève Tanariva 33 % - 100 gr vrac
Tanariva propose un profil aromatique équilibré de saveurs acidulées, adoucies par des notes lactées et de caramel prononcées. Idéal pour les utilisations suivantes : Barre de chocolat, enrobage, ganache et crémeux, moulage, mousse.
Papillote de Pâte de Fruit "Abricot de la Drôme"
La sensualité de l’abricot de la Drôme se livre sans pudeur dans cette pate de fruit abricot qui ravive le souvenir de l’été. Issus de vergers sélectionnés par Mon Pari Gourmand, les fruits sont triés et épluchés à la main avant d’être amoureusement cuisinés dans les ateliers de l’entreprise familiale. Des pâtes de fruits naturelles sans colorant ni...
Papillote de Pâte de Fruit "Framboise"
La douceur de la framboise pour une pâte de fruit authentique. Issus de vergers sélectionnés par Mon Pari Gourmand, les fruits sont triés et épluchés à la main avant d’être amoureusement cuisinés dans les ateliers de l’entreprise familiale. Des pâtes de fruits naturelles sans colorant ni arôme artificiel. Poids net : 30 gr
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Tablette de Chocolat au Lait 33% Monbana
Un délicieux chocolat au lait 33% de cacao pour un plaisir simple.
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Tablette de Chocolat au Lait "Papouasie" 35% de cacao Monbana
Un chocolat au lait 35% de cacao aux notes de noisette relevées d’une pointe de caramel en provenance de Papouasie Nouvelle-Guinée.
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Petit Croc 3 céréales au Chocolat noir Monbana
Des petits crocs gourmands Découvrez sous un enrobage de chocolat noir des céréales croustillantes. La maison Monbana a créé une recette gourmande qui vous accompagnera toute la journée. La composition de ce napolitain à base de chocolat noir accompagne parfaitement un café. Vous allez vous régaler à chaque bouchée! Ingrédients : chocolat noir 74% (pâte...
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Petit Croc Cacahuètes au Chocolat au lait Monbana
Un snack savoureux pour une pause gourmande Une recette exclusive du petit croc' en format pocket : bouchées composées de céréales croustillantes et de cacahuètes grillées salées enrobées d'un délicieux chocolat au lait.Savourez ces petits croc' à tout instant de la journée ! Ingrédients : Chocolat au lait 61% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT...
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Tablette de Chocolat Noir "Ghana" 70% de cacao Monbana
Toute la puissance et la tonicité d’un cacao brut à teneur 70% de cacao en provenance du Ghana.
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Tablette de Chocolat Noir "Costa Rica" 64% de Cacao Monbana
Un chocolat noir 64% de cacao aux notes de miel légèrement caramélisées en provenance du Costa Rica.
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Tablette de Chocolat Noir 85% de Cacao Monbana
Un chocolat noir 85% de cacao intense pour les amateurs de saveurs amères.
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Tablette de Chocolat Noir "Equateur" 66% de Cacao Monbana
Un chocolat noir 66% de cacao aux notes fruitées légèrement acidulées en provenance d’Équateur.
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Tablette de Chocolat Noir à la Fleur de sel de Guérande 65% de Cacao Monbana
Une tablette au chocolat noir aggrémentée d'une touche de Fleur de Sel de Guérande (IGP) pour un plaisir gourmand.
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Caramel au sel de Guerande 25G/pièce
Parmi les sucrés-salés, certainement le mariage le plus connu, celui avec le sel de Guérande. Les caramels sont cuisinés dans nos ateliers, en cuisson lente à basse température. Cette technique assure tendresse, moelleux et saveurs exceptionnelles aux gourmandises.
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Boite bois 50gr de caramel nature "Octave"
Nous sommes ravis de vous présenter la dernière création gourmande, le petit ours prénommé « Octave ». Derrière cette jolie boite ronde en bois se cachent de bons caramels en papillotes, cuisinés à basse température avec du beurre A.O.P. Charentes-Poitou. 🎁 La boîte « Octave » est un cadeau parfait pour les amoureux du caramel.