INFUSEUR A THE FEUILLE DORE
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Les Matés Dammann Frères
Maté Dammann Frères
Le maté Dammann Frères est une boisson traditionnelle d’Amérique du Sud, connue pour ses propriétés stimulantes et ses saveurs végétales intenses. Apprécié pour sa richesse en caféine et en antioxydants, il offre une alternative naturelle au café et au thé. Son infusion développe une légère amertume, adoucie par des notes herbacées et terreuses, parfaites pour une dégustation énergisante.
Il y a 10 produits.
Maté Vert du Brésil - 100 gr vrac
Prix
5,00 €
Après quelques années de recherche d’un maté remplissant pleinement nos critères de sélection, le maté vert fait sont grand retour. C’est un maté vert composé de feuilles d’excellente qualité qui vous surprendra par sa faible amertume. Véritable alternative au café, il est à consommer à toute heure pour stimuler l’organisme. Excellent adouci avec une...
Boite vide Dammann Frères "Infusion"
Prix
6,00 €
Boîte vide Dammann Frères Infusion 100g : élégance et praticité Cette boîte en métal peut contenir jusqu’à 100 g d’infusions. Hermétique et élégante, elle préserve la fraîcheur et les arômes de vos infusions préférées tout en embellissant votre espace.
Maté clémentine
Prix
8,50 €
Un mélange de plantes réunissant à des morceaux de pomme, du maté vert et des feuilles d'oranger Bigarade, délicieusement parfumé à l’huile essentielle de clémentine. Une tasse à la fois vive, fraîche et fruitée à savourer dans la journée.
Maté Cacao Amande - 100 gr vrac
Prix
9,00 €
La saveur herbacée et le caractère tonique caractéristiques du maté vert se combinent aux notes gourmandes de l’amande et du cacao pour offrir une infusion à la belle rondeur au fini sucré long en bouche. Infusion contenant de la caféine. Note dominante : Notes Gourmandes Type(s) d'infusion(s) : Maté Saveur principale : Cacao Saveur(s)...
Maté Citron Cerise - 100 gr vrac
Prix
8,20 €
Une boisson qui associent aux notes végétales intenses du maté et à son amertume naturelle, la fraîcheur acidulée du citron et celles fruitées de la cerise (entre chair et noyau). Une infusion rafraîchissante aux notes aromatiques longues en bouche. Infusion contenant de la caféine.
Boite vide Dammann Frères "Rooibos"
Prix
6,00 €
Boîte vide Dammann Frères Rooibos 100g : élégance et praticité Cette boîte en métal peut contenir jusqu’à 100 g de rooibos. Hermétique et élégante, elle préserve la fraîcheur et les arômes de vos infusions préférées tout en embellissant votre espace.
Boite vide Dammann Frères Carcadet
Prix
6,00 €
Boîte vide Dammann Frères Carcadet 100g : élégance et praticité Cette boîte en métal peut contenir jusqu’à 100 g d’infusions. Hermétique et élégante, elle préserve la fraîcheur et les arômes de vos infusions préférées tout en embellissant votre espace.
Boite vide Dammann Frères Marchand de Thé - 100 gr
Prix
6,50 €
Boîte vide Dammann Frères 100g : élégance et praticité Cette boîte en métal peut contenir jusqu’à 100 g d’infusions. Hermétique et élégante, elle préserve la fraîcheur et les arômes de vos infusions préférées tout en embellissant votre espace.
Un breuvage ancestral aux multiples bienfaits
Originaire d’Amérique du Sud, le maté est issu des feuilles de l’Ilex paraguariensis, une plante aux vertus tonifiantes. Consommé depuis des siècles, il est particulièrement apprécié en Argentine, au Brésil, en Uruguay et au Paraguay. Sa richesse en caféine et en polyphénols en fait une boisson énergisante idéale pour stimuler l’esprit et le corps tout en procurant une sensation de bien-être.
En plus de ses propriétés dynamisantes, le maté est reconnu pour ses bienfaits :
- Source naturelle d’énergie : stimule la concentration et réduit la fatigue.
- Riche en antioxydants : aide à lutter contre le stress oxydatif.
- Favorise la digestion : soutient le métabolisme et l’élimination des toxines.
Préparation et conseils de dégustation
Le maté peut être préparé de plusieurs manières selon les traditions et les préférences :
- Infusion classique : 2 à 3 g de maté pour 20 cl d’eau chaude (70-80°C), infusion de 5 à 7 minutes.
- Préparation traditionnelle : verser de l’eau chaude (non bouillante) directement dans une calebasse remplie de maté et boire à l’aide d’une bombilla.
- Maté glacé : infuser à froid pendant plusieurs heures pour une boisson rafraîchissante.
Le maté peut être consommé nature ou agrémenté de miel, de citron ou d’herbes aromatiques pour adoucir son amertume.
Accords mets et maté
Le maté, avec son profil végétal et légèrement amer, accompagne agréablement une pause tonique et équilibrée. Son goût intense s’apprécie tout au long de la journée.
Conservation et stockage
Le maté doit être conservé à l’abri de l’humidité, de la lumière et des odeurs fortes. Un contenant hermétique permet de préserver ses arômes et ses propriétés énergisantes.
Détails techniques
- Origine : Amérique du Sud
- Type : Maté nature
- Conditionnement : Disponible en vrac ou en sachets
- Température d’infusion : 70-80°C
- Temps d’infusion : 5 à 7 minutes
- Marque : Dammann Frères
Une infusion revitalisante au goût authentique
Le maté Dammann Frères est une boisson idéale pour ceux qui recherchent une alternative naturelle et énergisante. Son infusion au goût intense et herbacé vous accompagne tout au long de la journée pour un moment stimulant et équilibré.