La sélection de nos mélanges maison

Mélanges de cafés maison : l’art de l’assemblage pour un café d’exception

Chez Royal Moka, nous créons nos propres mélanges de cafés en sélectionnant les meilleurs grains pour obtenir des assemblages uniques et savoureux. Chaque mélange est torréfié avec précision afin de sublimer ses arômes et d’offrir une tasse équilibrée, adaptée à tous les amateurs de café.

L’expertise de l’assemblage

Nos mélanges maison résultent d’un savoir-faire précis qui permet d’harmoniser les différentes origines et variétés de cafés. Chaque assemblage est conçu pour offrir :

• Un équilibre parfait entre intensité, acidité et douceur.
• Des arômes complexes et nuancés, alliant notes gourmandes, fruitées ou épicées.
• Une texture soyeuse et une belle longueur en bouche, pour une dégustation optimale.

Adaptés à toutes les méthodes d’extraction

Nos mélanges de cafés maison sont conçus pour s’adapter à toutes les préparations :

• Expresso : une extraction sous pression qui révèle toute la richesse aromatique.
• Cafetière italienne : une infusion intense qui exalte les notes profondes du café.
• Filtre ou piston : une méthode plus douce pour un café délicat et subtil.

Conservation et fraîcheur

Pour garantir une fraîcheur optimale, nos mélanges de cafés sont torréfiés régulièrement et conditionnés avec soin. Nous recommandons de les conserver dans un contenant hermétique, à l’abri de l’air et de l’humidité, afin de préserver toute la richesse des arômes.

Un café maison pour une expérience unique

Les mélanges de cafés maison Royal Moka sont conçus pour offrir une expérience de dégustation exclusive, avec des profils aromatiques riches et équilibrés. Que vous aimiez un café doux, corsé ou aromatique, nos assemblages sauront satisfaire toutes vos envies.