INFUSEUR A THE FEUILLE DORE
14,50 €
Carcadets
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Carcadets en sachets Cristals Dammann Frère
Carcadet Dammann Frères
Les Carcadets Dammann Frères sont des infusions aux saveurs fruitées et acidulées, parfaites pour une dégustation gourmande et désaltérante. Composés principalement de fleurs d’hibiscus, ces mélanges sont agrémentés de morceaux de fruits, d’écorces d’agrumes et de pétales de fleurs pour une expérience sensorielle riche et colorée. Naturellement sans théine, ils peuvent être consommés à tout moment de la journée, aussi bien chauds que glacés.
Il y a 4 produits.
Carcadet - Cassis Menthe
Prix
7,60 €
La saveur acidulée de la fleur d’hibiscus est ici associée aux notes végétales et fruitées du cassis et de la menthe poivrée. En résulte une infusion rafraîchissante subtile et équilibrée à apprécier chaude mais également merveilleuse servie glacée ! Note dominante : Fruits Rouges Note(s) secondaire(s) : Menthée / Végétale Type(s) d'infusion(s) :...
Carcadet - Provence - Boite 20 sachets
Prix
14,00 €
Carcadet - Provence Mélange de fleurs d'hibiscus, de morceaux de pomme, d'écorces de cynorrhodon et d'orange, pétales de fleurs d'hélianthe, arôme abricot et pêche.
Carcadet - Nuit d'été - Boite de 20 sachets
Prix
14,00 €
Nuit d'été : une infusion fruitée et désaltérante Le carcadet "Nuit d'été" de Dammann Frères est une infusion gourmande sans théine, idéale pour tous les moments de la journée. Composé de fleurs d’hibiscus, de morceaux de pomme, d’églantier et d’arômes naturels de fraise et de cerise, ce mélange offre une boisson douce et légèrement acidulée. Présenté en...
Carcadet - Passion Framboise - Boite de 20 sachets
Prix
14,00 €
Carcadet Passion Framboise - Dammann Frères Le Carcadet Passion Framboise de Dammann Frères est une infusion sans théine qui marie harmonieusement la fleur d’hibiscus, le cynorrhodon et des morceaux de pomme séchée, sublimés par des arômes naturels de framboise et de fruit de la passion. Présentée en boîte de 20 sachets Cristal®, cette préparation offre...
Une infusion fruitée et rafraîchissante
Les Carcadets offrent une large palette de saveurs, idéales pour varier les plaisirs :
- Carcadet Fruits Rouges : un mélange gourmand associant hibiscus, fraise, framboise et cerise.
- Carcadet Agrumes : une infusion pétillante aux notes de citron et d’orange pour une touche rafraîchissante.
- Carcadet Pêche-Abricot : une douceur fruitée aux arômes ensoleillés.
- Carcadet Épicé : une alliance d’hibiscus et d’épices douces pour une infusion chaleureuse.
Grâce à leurs saveurs intenses et leur infusion naturellement rouge cuivrée, les Carcadets séduisent par leur équilibre entre acidité et douceur.
Préparation et conseils de dégustation
Pour profiter pleinement des arômes des Carcadets, il est recommandé de suivre ces conseils d’infusion :
- Dosage : 2 à 3 g pour 20 cl d’eau
- Température : 90-100°C
- Temps d’infusion : 5 à 7 minutes
- Moment idéal : Journée et soirée
Les Carcadets sont également délicieux en version glacée :
- Infuser à chaud, puis laisser refroidir et placer au réfrigérateur.
- Servir avec des glaçons et quelques morceaux de fruits pour une boisson encore plus gourmande.
Accords mets et Carcadets
Les Carcadets, avec leur profil fruité et acidulé, accompagnent à merveille :
- Des desserts fruités, comme une salade de fruits ou une tarte aux fraises.
- Des pâtisseries légères, telles que des madeleines ou un cake au citron.
- Une pause gourmande, pour une alternative rafraîchissante aux jus de fruits.
Conservation et stockage
Pour préserver toute la fraîcheur et l’intensité des Carcadets, il est conseillé de les conserver dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Détails techniques
- Origine : Mélanges de fleurs d’hibiscus, fruits et épices
- Type : Infusion sans théine
- Conditionnement : Disponible en vrac ou en sachets
- Température d’infusion : 90-100°C
- Temps d’infusion : 5 à 7 minutes
- Marque : Dammann Frères
Une infusion fruitée et désaltérante
Les Carcadets Dammann Frères sont une véritable explosion de saveurs fruitées et acidulées, offrant une alternative gourmande et sans théine. Chaude ou glacée, cette infusion colorée est parfaite pour une pause rafraîchissante à tout moment de la journée.