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Retrouvez ici toute notre sélection de cafés.

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Décaféiné à l'eau

Décaféiné du Brésil - Décaféiné à l'eau Process Mountain Water

Prix 5,69 €

Un café tout en finesse, avec un corps à la belle présence. Au nez on retrouve des arômes chocolatées, alors qu'en bouche des notes de sous-bois de cèdre enveloppent le palais. AU COEUR DU TERROIR La méthode de décaféination à l'eau est un procédé naturel qui n'utilise aucunesubstance chimique. Cette méthode donne des cafés aux...

Moka Yirgacheffe Moka Yirgacheffe Ethiopie...

Moka Yirgacheffe Ethiopie Pur Arabica

Prix 7,35 €

L'Ethiopie est le berceau du café, les paysans éthiopiens ont donc une expérience multiloculaire de la culture et de la préparation de leurs cafés. La région Sidamo abrite les plus grands cafés lavés d'Ethiopie et notamment le "Yirgacheffe" qui est cultivé autour de la ville du même nom.  Le café pousse à une altitude qui. aire de 1800 à 2200 mètres....

Costa Rica Costa Rica Strictly Hard Bean

Costa Rica Strictly Hard Bean

Prix 7,11 €

Ce café pur arabica est cultivé au nord-est du Rio Grande, à une altitude de 1300 mètres au sud-ouest du pays, sur des terres volcaniques et riches. Récolté manuellement, il fermente 16 heures avant d'être séché puis trié. Café de grande qualité, alliant parfums vanille et arômes fruités est corsé et long en bouche. La production de café au Costa-Rica...

Moka Sidamo Moka Sidamo ETHIOPIE...

Moka Sidamo ETHIOPIE Arabica Lavé Grade 2

Prix 7,35 €

L'Ethiopie est le berceau du café comme on sait bien. Ainsi, l'espèce botanique du sidamo est le le Coffea Arabica. En effet, la plupart des cafés produits et exportés depuis cette origine sont issu de cette cette variété qui est la base de tous les arabicas utilisé dans le monde.  Le. café produit sous l'appellation Sidamo Grade 2 est cultivé et récolté...

Brésil BRESIL  Sul De Minas 17/18...

BRESIL Sul De Minas 17/18 Fine Cup Fancy

Prix 5,21 €

Café doux et suave (strictly soft) se mariant très bien avec les Centres-Amérique ou d'autres cafés acides en atténuant leur agressivité. Bon équilibre général et finesse de la tasse.  Le Brésil est le leader incontestable de la production d'arabica dans le monde, offrant une variété de qualités très importante, en utilisant toutes les méthodes de...

Kénya Kenya - lavé - AA - Région...

Kenya - lavé - AA - Région Mont Kenya

Prix 9,24 €

Le Kenya est l'un des fleurons de la productions mondiale de grands cafés. La surface cultivées est d'environ 150 000 hectares et l'organisation de la production caféière repose principalement sur des structures coopératives. L'ensemble des exportations est supervisé par le "board" qui assure les contrôles de qualité et la détermination des prix.  Ce pays...

Indonésir "Ile de Sumatra" 10 Capsules Indonésie "Ile...

10 Capsules Indonésie "Ile de Bali" (marron)

Prix 2,84 €

Intense et racé, ce café développe des notes de chocolat noir, de fruit sec et de clou de girofle. Les cafés de l'appellation Gayo Mountain sont produits à environ 1300 mètres d'altitude entre les lacs de Tawar et Takengon au Nord de Sumatra sur des sols riches en minéraux assurant une très bonne fertilité. Il existe une multitude de petits producteurs...

Indes Bababudangiri Arabica Lavé des INDES...

Arabica Lavé des INDES Plantations A

Prix 5,21 €

Harmonieux et élégant. Notes de noisettes fraîches, de cèdre et de baies sauvages.  Le café en Inde occupe environ 552 000 fermiers travaillant dans 157 000 fermes dont 90% représente une surface de moins de 4 hectares.  Le pays exporte environ 200 000 tonnes de café à peu près équitablement réparties entre Robusta et Arabica.  L'arabica est produit dans...

Hybride de Timor Hybride de Timor

Hybride de Timor

Prix 5,69 €

Café corsé et rond en bouche aux arômes de miel et de fruits.  Le café fût introduit dans cette région du Monde vers 1690. A la suite d'épidémies de rouilles et de champignons attaquant les plants de cafés, un hybride de type arabusta est créé en 1917 : l'Hybrida da Timor. Aujourd'hui, cet hybride de Timor, cultivé au-dessus de 700 m, est plus communément...